求各種酒的名稱及英文?
light beer 淡啤酒 draught beer 扎啤 rice wine 黃酒 appetizer 餐前葡萄酒 Martini 馬提尼酒(一種由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的雞尾酒) gin 姜酒;金酒(一種無色的烈性酒,由蒸餾的或再蒸餾的裸麥或其它糧谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)
紅酒全是英文看不懂?
葡萄酒英語專業(yè)術(shù)語?
很多,但是一些常見的包括:1. Tannin (單寧) - 一種多酚類化合物,會對葡萄酒的風(fēng)味和口感產(chǎn)生影響2. Terroir (土壤) - 土壤、氣候和地理位置等因素對葡萄生長和葡萄酒風(fēng)味的影響3. Vintage (年份) - 代表釀酒中使用的葡萄的年份,通常在葡萄酒標(biāo)簽上會明確標(biāo)注4. Varietal (品種) - 代表釀酒中使用的葡萄品種,例如赤霞珠、雷司令等5. Aromas (香氣) - 代表葡萄酒中的香氣,可以分為果香、花香、草香等不同類別。 熟悉葡萄酒專業(yè)術(shù)語對于酒文化學(xué)習(xí)和品酒很有幫助,除了上述幾個術(shù)語,還有很多其他有趣的術(shù)語需要了解。
有很多,包括:1. Wine - 葡萄酒2. Grape variety - 葡萄品種3. Harvest - 收獲4. Fermentation - 發(fā)酵5. Aging - 陳釀6. Oak barrel - 橡木桶7. Tannin - 鞣質(zhì)8. Aroma - 香氣9. Vintage - 年份10. Terroir - 土壤特征這些術(shù)語在葡萄酒的種類、產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝等方面都有不同的意義和用法。 學(xué)習(xí)和掌握這些專業(yè)術(shù)語,可以幫助我們更好地了解葡萄酒,品嘗葡萄酒,甚至可以成為一名優(yōu)秀的葡萄酒評鑒師。